Současné vysoké teploty nás asi všechny překvapili a stejně milé zajímavá jsou letošní mladá vína. Neskutečné aromáty, chutě i barva (zejména u tmavé odrůdy Portugal modrý !!! ) jsou věrným odrazem průběhu letošního horkého a suchého počasí, Jak jsme vždy byli zviklí na ještě tzv. “neučesaná” mladá vína s občasnými výskočky některých aromátů vevšech předchozích ročnících, jsou ta letošní - řečeno terminologií vinaře - “nezvykle hladká a kulatá”. Absence kyselinek naznačí skutečnost, že nebudou k dlouhodobému archvování, avšak po koštu “rýňaka a vlašáka” (ryzlink rýnský a vlašský) budeme chytřejší. Tož, na zdraví, rychlost našich koní a krásu všech žen. A pamatujte - popíjet až od 11.11.2015 od 11.11 hod., koštovat můžete kdykoliv. Opatrujte se.

Comments are closed.